07 сентября 2015

Ленивые булочки с изюмом


Вообще-то, они называются сконы. 
 Скон (англ. sconeзвездочка, ссылка — небольшого размера британский хлеб быстрого приготовления, традиционно приготовляемый в Шотландии и на юго-западе Англии.



Почему ленивые, спросите вы? 
Потому что очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются! Потому что для их приготовления не нужны никакие миксеры и прочие взбивалки (читай-меньше мыть грязной посуды). А  еще они очень экономичны по составу, в них нет даже яиц и очень-очень мало сахара!  При этом-удивительно вкусные, с красивой хрустящей корочкой и мягкие, нежные внутри. Я очень люблю рецепты из серии-ваши гости уже в лифте....это один из них. 
Подробный рецептик можете взять ТУТ
у моего любимого Энди- Шефа.


Приятного вам понедельника и быстрой рабочей недели!


17 комментариев:

  1. Спасибо за ссылочку!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена! Попробуйте! У Андрея се рецепты-проверенные, всегда получается удачно! За что и люблю этот блог! Из за него даже купила весы, все таки лучше точно следовать его рецептуре, тогда результат 100%!

      Удалить
  2. Оля, такие аппетитные! я когда-то уже пекла сконы, но посмотрю этот рецепт, потому что картинка у тебя красивая и заманчивая. :))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галинка! А я никогда раньше не пекла сконы, это меня дочь вдохновила, она их очень любит, и меня пристрастила! Очень вкусные! И действительно быстро! Я только муку брала обычную, цельнозерновой не было, в следующий раз сделаю как положено!

      Удалить
  3. спасибо! выглядят ну ооочень вкусно ♥

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ксения, спасибо! Они и правда-оооочень вкусные!

      Удалить
  4. Ольга,рецепт привлекает своей простотой, спасибо! Надо попробовать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катя! Попробуй обязательно! Уверена, что понравится!

      Удалить
  5. Оля, большое спасибо за ссылку! Какой у него полезный и красивый блог!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, Таня! Я его просто обожаю! Блог!

      Удалить
  6. Люблю сконы! Да с малиновым вареньем или сметанкой :)
    Красота!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надо попробовать с вареньем! Спасибо, Таня!

      Удалить
  7. Оль, вот сконы может и ленивые, а тебя я никак ленивой назвать не могу;) Умница!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оль, ну ты скажешь! Просто я обожаю сладкое! И мои семейщики-тоже! Приходится баловать!

      Удалить
  8. Вкусняка!
    Я делаю подобное, иногда беру кефир или ряженку, иногда масло оливковое...тоже вкусненько, орехи добавляю, финики, изюм, курагу и прочие вкусности или ягоды замороженные...долго не хранится, все съедаем)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот и я, Аня, только говорю про похудение, а на уме-одни булочки да пирожные! Надо браться за ум!

      Удалить
  9. Оля! Как вкусно выглядит, может и я смогу, если быстро)))
    (а понедельники разве бывают приятными?!)

    ОтветитьУдалить