28 июня 2010

Клубничный торт и награды.




Моему блогу опять повезло и он получил сразу две награды!!! Предлагаю это дело отметить и отведать мой фирменный тортик с клубникой! С удовольствием делюсь рецептиком и очень рекомендую его попробовать, тем более, что можно использовать вместо клубники любые ягоды и фрукты по сезону!
Итак, приступим: 
                                                        Клубничный торт.
Из 3 яиц,1стакана сахара,1 стакана муки печем обычный бисквит,( я удвоила  норму, чтобы получилось больше коржей)  можно добавить ванилин, корицу по вкусу. Остудить, разрезать на несколько коржей. Клубнику растолочь с сахаром и этим сиропом пропитать хорошенько коржи. Затем выложить на нижний корж половинки клубничек, покрыть ими всю поверхность, чем их больше, тем вкуснее торт! Я использую  всякую неформатную ягоду, а красивую оставляю для верха. Сверху на корж с клубникой выложить порцию крема, накрыть вторым коржом, все повторить и украсить красивыми срезами клубники и листочками мяты. Крем я делаю самый обычный: взбиваю 1 стакан сметаны (25%) с 1 стаканом  сахара. Можно использовать и сливки, только 33%. Если хочется сделать шоколадный верх, можно сварить глазурь из этой массы плюс какао, или самый ленивый способ-растопить шоколадку в микроволнушке и облить торт. Не менее удачно получается такой же тортик с вишней. Приятного вам аппетита!

А теперь о главном! О наших наградах! Мне достались они от Лены,"Лавандовое утро", спасибо большое! И я в свою очередь передаю их милым и приятным девушкам и их креативным блогам:

1. Светлане Разговоры за чашкой кофе"
2. Марине " Лоскутная геометрия"
3. Кире "Дом маленькой феечки"




Спасибо вам за светлые странички, вдохновляющие на творчество и жизнь!








26 июня 2010

Об ангелах и не только о них...

"Три ангела."

Мы вспоминаем о них под Новый год, украшаем их фигурками елку и напрочь забываем о них в суете обычной жизни...
"А Ангелов-хранителей не видят
 и потому наверно  не хранят..."   
Мне же вчера посчастливилось увидеть целую стаю ангелов, которая приземлилась у нас в Липецком музее декоративно-прикладного искусства, благодаря выставке  художника из Калининграда Василия Васина. А вот и он сам на открытии выставки. 


Все работы выполнены в технике деревянной скульптуры, с использованием стекла, металла, позолоты и украшены росписью. Делюсь с вами тем, что меня особенно тронуло.


" Ангел-хранитель."





А эта фигурка Ангела сделана так, что свет льется откуда-то изнутри и очень завораживает.


"Благовещенье"


"Рождество."

"Молитва."


"Детская молитва"

И напоследок, еще один  Ангел-хранитель.

03 июня 2010

Париж глазами дочери...



Я очень люблю Париж, храню о нем очень много приятных воспоминаний, но сегодня поделюсь с вами не своими впечатлениями...Это фото моей дочери, которая недавно вернулась из Франции, где проходила студенческую  практику  по журналистике. 


Это Лувр ночью.




Это велосипеды, которые можно взять напрокат у одной станции метро, а вернуть у любой другой, оплатив по карточке символическую сумму...



Это   красный велосипед. 
Так как Юля к ним не равнодушна, они присутствуют на многих ее снимках.


И  еще влюбленные велосипеды...


А это варенье для влюбленных.


Просто улочка Парижа.


Кафе. 


Витрина кондитерской глазами голодных студентов.





Знаменитая гусиная печенка.


Виноградные улитки.


Еще  одна ее страсть-свечи.Много свечей...



Все для выпечки. Кондитерский рай.


Сумки для шопинга на колесиках. На них написано по французски- МОИ ПОКУПКИ.



Настоящая французская кошка.


А это настоящий француз с собачкой.


Мешочки для уборки за собачкой, чтобы улицы были чистыми...

Красивая лавочка.

На закуску- Эйфелева башня...