07 мая 2016

КОТИКИ И ЯЙЦА ПАШОТ


Сначала про яйца, а потом про котиков. Приезжала тут ко мне Юля и, как-то на завтрак приготовила нам всем яйца пашот.  Как мне они понравились! Такие нежные! И я решила научиться их готовить. Вообще-то я  раньше думала, что это что-то из разряда ресторанного меню,  подается на  завтрак где-нибудь в люкс ультра-все включено..а тут все так просто-можно сделать дома  в любой кастрюльке...чудеса....Кто умеет, можете дальше не читать.

Рецепт.
Яйца пашот.
В кастрюльке довести воду до кипения.
Посолить.


Яйцо разбить и выпустить в чашку, затем, помешать кипящую воду в кастрюле так, чтобы образовалась воронка, резко вылить яйцо из чашки. В этом маленьком водовороте яйцо и заваривается. 



Остается только подождать пару минут и вынуть его шумовкой.


Затем выложить на теплую гренку, 
чуть смазанную сливочным маслом.


Украсить листиком салата, и...вкусно позавтракать!


Очень вкусно! 
Чуть тронешь ложечкой-
вытекает сок, жидкий желток. 
М-м-м-м-вкусно!
Приятного аппетита!


А теперь котики. 
А точнее-ОДИН вечно сонный, 
 всеми любимый, 
обожаемый  
черный Кот!



Чаще всего мы его наблюдаем в таком виде:


В такие моменты с нами можно делать все, 
что заблагорассудится...
Например, укрыть попонкой:



Но, как только начинается какой-то процесс с шитьем, или...с чем бы то не было, мы сразу переходим в режим активного помощника и всем активно помогаем:


Всем хорошего дня!




8 комментариев:

  1. вкуснота и милота :) здорово!

    ОтветитьУдалить
  2. Да, надо попробовать! Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  3. Оля, давно собираюсь эти пашоты приготовить, ну теперь решусь. :) То читала, что нужны только свежайшие яйца, потом, что не с первого раза получаются, а то и с помощью пакета делают. а еще в микроволновке рецепт видела.
    Котик очаровательный, такой маленький барин у вас, это чувствуется. Я рада что у тебя идут швейные процессы.
    С праздником!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я сделала, я сделала. :))) Спасибо, Олечка!

      Удалить
  4. Вроде бы все просто, а я читала что их сложно приготовить! С праздником , хороших выходных!

    ОтветитьУдалить
  5. Оля,

    Мммм вкуснота :)
    А я вот чего-то всё не решаюсь на пашоты ;) Я не трус, но я боюсь ;)

    А котейку потискай от меня :) Лаааапонька :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня! Глаза боятся, а руки делают!
      От котика особый приветик! Он это дело обожает! В смысле потискать!

      Удалить